[发明专利]一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法在审
| 申请号： | 201910832753.1 | 申请日： | 2019-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN110498934A | 公开（公告）日： | 2019-11-26 |
| 发明（设计）人： | 陈建香;杜鹏程;向萌 | 申请（专利权）人： | 江苏理工学院 |
| 主分类号： | C08J3/03 | 分类号： | C08J3/03;C08L1/28;C08L1/12;C08L1/14 |
| 代理公司： | 32231 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 高姗<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 213001 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明采用纤维素衍生物——乙基纤维素、乙酸纤维素、醋酸丙酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、乙酰化的纳晶纤维素中的一种为固体乳化剂，采用无污染的食用油为油相，制备Pickering乳液，纤维素衍生物具有的疏水性基团，有利于水包油型Pickering乳液的稳定性。乙酰化改性后的纳晶纤维素与油相的相互作用较强，稳定效果较好，可明显降低Pickering乳液的液滴尺寸，且乳液粒径分布均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 纤维素衍生物 纤维素 乙酰化 纳晶 水包油型Pickering乳液 醋酸丙酸纤维素 醋酸丁酸纤维素 乳液粒径分布 固体乳化剂 疏水性基团 乙基纤维素 乙酸纤维素 稳定效果 食用油 改性 液滴 制备 | ||
【主权项】：
1.一种纤维素衍生物控制Pickering乳液粒径的方法，其特征在于，将纤维素衍生物作为固体乳化剂分散于水中，加入油相，制备固体乳化剂含量为0.5wt％的Pickering乳液，所制得的Pickering乳液为水包油型；/n所述纤维素衍生物为乙基纤维素、乙酸纤维素、醋酸丙酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、乙酰化的纳晶纤维素中的一种。/n
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