[发明专利]一种以杜仲、金银花植物碎渣为原料制备的食用菌培养基及其制备方法

摘要

本发明提供了一种以杜仲、金银花植物碎渣为原料制备的食用菌培养基及其制备方法，本发明针对当地食用菌生产存在的突出问题，充分利用当地丰富的中药材资源和天然的恒温恒湿的溶洞资源，研究学习开发与深入实践，开发出的新型食用菌培养基，利用该培养基在天然溶洞内生产的食用菌，味道鲜美，风味独特，生产过程中节省人力，基本无杂菌感染，通过对有效成分测试及对比测试，发现该食用菌中含有绿原酸、木犀草苷等有益人体健康的活性成分，在充分利用本地自然资源的同时也为功能性食用菌的研发提供了十分有效的途径和研究思路。

主权项

1.一种以杜仲、金银花植物碎渣为原料制备的食用菌培养基及其制备方法，其特征在于：所述培养基的具体生产步骤如下：(1)将棉子壳和秸秆、锯木屑粉碎为直径约1cm的颗粒；(2)将上述粉碎好的棉子壳、秸秆、锯木屑与杜仲，金银花植物碎渣混合后，放于室外阳光下暴晒杀菌干燥；(3)将暴晒过的杜仲，金银花植物碎渣、棉子壳、秸秆、锯木屑加入豆腐渣、石膏粉和水搅拌均匀，即得种植棍合物；(4)将上述种植料经高温灭菌后，即得食用菌的培养基；所述杜仲，金银花植物碎渣为杜仲、金银花植物剩余物粉碎后制得，所得产物经脱水后储备备用；所述培养基原料组分的质量百分比为：杜仲植物碎渣31％‑39％，金银花植物碎渣31％‑39％、棉子壳8％‑14％、秸秆6％‑11％、锯木屑6％‑11％、豆腐渣1％，石膏粉1％，加水量与原料的重量比为1∶1.5～1∶1.8；所述干燥杀菌的方式是放于室外阳光下暴晒3日；所述高温灭菌的方式是在压力为0.15‑0.17MPa、135℃‑140℃下灭菌150分钟。