[发明专利]智能烹饪集成一体机装置和控制系统及操作方法

摘要

本发明公开了一种智能烹饪集成一体机装置和控制系统及操作方法，其特征在于：在箱体内分别设置有食材清洗脱水装置、食材分割断切装置、炒菜熟化装置、淘米蒸饭装置、定量包装喷码装置、废渣、油、烟、气、水环保处理装置、上、下水装置、燃气与电能互换使用装置、控制系统集成模块群和操作方法，采用顺序管线防震软连接，使食材在各设备间实现顺序自动传送，使其构成一种智能化的高度集成一体机，科学先进，安全可靠，合理实用，体积小重量轻，成本低耗能少，操作便捷可移动使用，可广泛适用于各类非经营性食堂烹饪、经营性厨房烹饪、军用营地厨房烹饪及野战餐车烹饪、火车、轮船、飞机旅客用餐烹饪，也可广泛适用于各类家庭，可替代一切人工厨房。