[发明专利]多肽，分离的其多核苷酸，以及包含多肽的添加剂、其用途及方法在审
| 申请号： | 201910861330.2 | 申请日： | 2014-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN110527674A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | S·弗鲁豪夫;M·萨姆海塞尔;M·费菲尔;D·摩尔;G·沙特兹迈尔;E·M·宾德 | 申请（专利权）人： | 爱尔伯股份公司 |
| 主分类号： | C12N9/14 | 分类号： | C12N9/14;C12N15/55;A23L33/18;A23L33/175;A23K20/147;A23K20/142 |
| 代理公司： | 11038 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 傅宇昌<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 奥地利特*** | 国省代码： | 奥地利;AT |
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| 摘要： | 以水解方式裂解玉米赤霉烯酮和/或至少一种玉米赤霉烯酮衍生物的多肽，其是具有选自SEQ ID No.1‑15的氨基酸序列或其功能性变体的水解酶，其中在所述功能性变体与至少一个所述氨基酸序列之间的序列同一性为至少40％；以及包含所述多肽的添加剂；以及编码所述多肽的分离的多核苷酸；以及用于用所述多肽来以水解方式裂解玉米赤霉烯酮和/或至少一种玉米赤霉烯酮衍生物的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米赤霉烯酮 多肽 氨基酸序列 功能性变体 裂解 水解 序列同一性 多核苷酸 水解酶 添加剂 | ||
【主权项】：
1.以水解方式裂解玉米赤霉烯酮和/或至少一种玉米赤霉烯酮衍生物的多肽，所述玉米赤霉烯酮衍生物选自α-ZEL、β-ZEL、α-ZAL、β-ZAL、Z14G、Z14S和ZAN，其特征在于，所述多肽是具有SEQ ID No.13的氨基酸序列或其功能性变体的水解酶，其中在所述功能性变体与所述氨基酸序列之间的序列同一性为至少83％，/n其中所述多肽包含至少一个保守氨基酸序列区段或其功能性变体，其中所述氨基酸序列区段的功能性变体具有至少84％的序列同一性，并且所述至少一个保守氨基酸序列区段选自具有SEQ ID No.1的序列的氨基酸序列+89至+145或+223至+228，并且/n其中所述多肽具有至少0.01U/mg的比活性。/n
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