[发明专利]一种可精确控温度的油炸食品设备

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种可精确控温度的油炸食品设备，包括底座架，所述油锅的正下方固定连接有发热片，推杆的左端连接有第一金属杆，第一金属杆的下端连接有补偿电阻，常规齿轮的上端连接有齿轮连杆，齿轮连杆的上端连接有斜齿轮，斜齿轮的右端啮合连接有斜齿轮矩形板，斜齿轮矩形板的上端左侧固定连接有第二金属杆，第二金属杆的左端滑动连接有温控变阻箱。通过热性材料推动推杆向左移动，推杆下端的第一金属杆向左移动进行电阻值补偿，斜齿轮矩形板带动第二金属杆在温控变阻箱上滑动增大电路中的电阻值，这一结构是解决由于高温造成的电阻阻值变小的问题，油炸过程中需要常常微调温控变阻箱的问题。

主权项

1.一种可精确控温度的油炸食品设备，包括底座架(1)，其特征在于：所述底座架(1)的下端固定连接有支脚(2)，底座架(1)的上端右侧固定连接有油锅(3)，油锅(3)的正下方固定连接有发热片(4)，发热片(4)的下方右侧且安装在底座架(1)上设置有温度感应装置(5)，温度感应装置(5)的左侧且安装在底座架(1)上设置有定位块(6)，定位块(6)的左侧固定连接有热性材料(7)，热性材料(7)的左端固定连接有推杆(8)，推杆(8)的左端下侧固定连接有第一金属杆(9)，第一金属杆(9)的下端滑动连接有补偿电阻(10)，推杆(8)的啮合连接有常规齿轮(11)，常规齿轮(11)的上端固定连接有齿轮连杆(12)，齿轮连杆(12)的上端固定连接有斜齿轮(13)，齿轮连杆(12)的外侧滚动连接有滚动轴承(14)，斜齿轮(13)的右端啮合连接有斜齿轮矩形板(15)，斜齿轮矩形板(15)的上端左侧固定连接有第二金属杆(16)，第二金属杆(16)的左端滑动连接有温控变阻箱(17)，底座架(1)的中部且在油锅(3)的左侧固定连接有隔热材料(18)，底座架(1)的上端左侧固定安装有控制面板(19)。/n