[发明专利]一种木聚糖多糖铁复合物、制备方法及其应用在审
| 申请号： | 201910888978.9 | 申请日： | 2019-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN110584123A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 李霞;孙鹤飞;陆凤莹;关媛;单杨 | 申请（专利权）人： | 桂林理工大学 |
| 主分类号： | A23L33/165 | 分类号： | A23L33/165;A23L33/125;A61K31/715 |
| 代理公司： | 11335 北京汇信合知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张焕响 |
| 地址： | 541004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种木聚糖多糖铁复合物、制备方法及其应用，属于保健品领域。本发明木聚糖多糖铁复合物中铁的含量为21％～23％，所述方法为将木聚糖与络合剂溶解于蒸馏水中，调节溶液的pH至8～9，在碱性条件下水浴加热，搅拌的同时滴加三价铁化合物的水溶液，重复该过程，滴加碱液使反应体系一直保持pH8～9，当反应液中出现红棕色沉淀时，停止滴加碱液和三价铁化合物的水溶液，继续水浴加热1h，反应结束透析得到木聚糖多糖铁复合物制备了一种稳定性好、水溶性强、且高浓度下无毒副作用的补铁剂，为治疗缺铁性贫血的研究提供一个新的方向。 | ||
| 搜索关键词： | 多糖铁 木聚糖 滴加 三价铁化合物 复合物 碱液 蒸馏水 保健品领域 复合物制备 红棕色沉淀 无毒副作用 治疗缺铁性 碱性条件 水浴加热 补铁剂 络合剂 聚糖 透析 种木 制备 加热 贫血 溶解 下水 重复 应用 研究 | ||
【主权项】：
1.一种木聚糖多糖铁复合物，其特征在于，由以下原料组成：木聚糖、络合剂和三价铁化合物，其中，所述木聚糖、络合剂与三价铁化合物的质量比为2～4:1：4～6。/n
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