[发明专利]一种耐热N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 201910907400.3 | 申请日： | 2019-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN110484525B | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 赵黎明;秦臻;马佳菲;邱勇隽 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/80 | 分类号： | C12N9/80;C12N15/70;C12N15/81;C12N1/21;C12N1/19;C12P19/26;C12R1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 褚明伟 |
| 地址： | 200237 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种耐热N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的应用。本发明还涉及与耐热N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶相关的生物材料。本发明所述脱乙酰酶可催化N‑乙酰氨基葡萄糖的脱乙酰反应，应用于工业化制备氨基葡萄糖，其反应条件温和，能源消耗少，无污染物产生，具有较好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐热 乙酰 氨基 葡萄糖 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
1.一种蛋白质，其特征在于，是如下a)或b)或c)的蛋白质：/na)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；/nb)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列中第1-266位所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；/nc)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列中第1-266位所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。/n
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