[发明专利]一种咸蛋黄辣条在审
| 申请号： | 201910933164.2 | 申请日： | 2019-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN110574869A | 公开（公告）日： | 2019-12-17 |
| 发明（设计）人： | 刘华桥;阮丹丹;李双艳 | 申请（专利权）人： | 湖北神丹健康食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23L7/104;A23L7/17;A23L15/00;A23L27/00 |
| 代理公司： | 42102 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 | 代理人： | 张秋燕 |
| 地址： | 432600 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种咸蛋黄辣条及其加工方法，由以下原料制成：高筋面粉、咸蛋黄、咸蛋清、低聚乳果糖、泡椒、花椒、芝麻油、柠檬汁，成分天然，增加辣条中蛋白质的含量，丰富了辣条的营养价值，而且具有绵长的咸香味，美味可口，略有嚼劲。 | ||
| 搜索关键词： | 咸蛋黄 咸蛋 低聚乳果糖 高筋面粉 柠檬汁 芝麻油 泡椒 花椒 蛋白质 加工 | ||
【主权项】：
1.一种咸蛋黄辣条，其特征在于它按重量份计包括以下原料：高筋面粉30-50份、咸蛋清10-30份、咸蛋黄10-30份、柠檬汁3-8份、低聚果糖4-10份、芝麻油8-10份、泡椒2-8份、花椒2-10份、辣椒2-10份，各原料的重量份之和为100份。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北神丹健康食品有限公司，未经湖北神丹健康食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910933164.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种山药春卷皮及其制作方法
- 下一篇：一种养胃麦片的制作方法
