[发明专利]由大米生产下脚料碎米制备造纸施胶剂用变性淀粉的方法有效
| 申请号： | 201910954517.7 | 申请日： | 2019-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN110746511B | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 朱同贵;王必华 | 申请（专利权）人： | 安徽金太阳食品有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/08 | 分类号： | C08B31/08;C08B30/12;C08B30/04;D21H21/16;D21H19/12 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 李金标 |
| 地址： | 238000 安徽省合肥市巢湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种由大米生产下脚料碎米制备造纸施胶剂用变性淀粉的方法，涉及大米副产品加工技术领域，包括以下制备步骤：(1)大米淀粉的制备；(2)大米淀粉的物理变性；(3)大米淀粉的化学变性；本发明以碎米为原料，由碱处理和酶解制得大米淀粉，再经物理变性和化学变性制得变性淀粉，不仅实现了碎米的合理再利用，提高了碎米的再利用价值；并且所制变性淀粉适用于制备造纸施胶剂，通过对纸张的表面施胶来改善纸张的使用性能。 | ||
| 搜索关键词： | 大米 生产 下脚料 碎米 制备 造纸 施胶剂用 变性 淀粉 方法 | ||
【主权项】：
1.由大米生产下脚料碎米制备造纸施胶剂用变性淀粉的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：/n(1)大米淀粉的制备：将碎米加水浸泡，并利用胶体磨粉碎，再加入稀碱溶液浸泡，弃去浸泡液，水洗，离心分离，弃去上层清液，得到湿淀粉；将湿淀粉加水搅拌，并用稀碱溶液调节pH值至9，然后加入碱性蛋白酶，保温酶解，离心分离，弃去上层清液，得到酶解后的湿淀粉；水洗，离心分离，下层淀粉干燥后制成粉体，得到大米淀粉；/n(2)大米淀粉的物理变性：将大米淀粉加水制成淀粉浆，再置于高压超声波微波协同组合设备中，经高压超声波微波协同处理，离心分离，下层淀粉干燥后制成粉体；/n(3)大米淀粉的化学变性：将经物理变性后的大米淀粉加水制成淀粉浆，再加入2-溴噻唑-5-羧酸，用稀碱溶液调节pH值至9，加热至85～95℃保温发生醚化反应，反应结束后离心分离，弃去上层清液，下层淀粉经水洗、干燥后制成粉体，即得变性淀粉。/n
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