[发明专利]解鸟氨酸拉乌尔菌G10及产酶方法与产品和应用有效
| 申请号： | 201910955718.9 | 申请日： | 2019-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN110628679B | 公开（公告）日： | 2022-05-24 |
| 发明（设计）人： | 焦豫良;王淑军;吕明生;房耀维;刘姝;杨君;鲍永生;王陈成;尤佳俊;平中奇 | 申请（专利权）人： | 江苏海洋大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/80;C12P19/26;C12R1/01 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 刘喜莲 |
| 地址： | 222000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了海洋来源的解鸟氨酸拉乌尔菌(Raoultella ornithinolytica)G10，其保藏号为CCTCC NO：M 2019485。该菌种为革兰氏阴性细菌，短杆状，有荚膜，不能运动；以牛肉膏蛋白胨培养时，菌落直径1～3mm，最适生长温度为30℃，最适生长pH为6。本发明还公开了该菌种产甲壳素脱乙酰基酶方法和产品。该菌种可以产生多种工农业用酶，包括甲壳素脱乙酰基酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶和纤维素酶。解鸟氨酸拉乌尔菌G10在生产甲壳素脱乙酰基酶过程中，培养基成分简单，培养时间短(24h)，培养温度低(25℃)。该酶酶活最适温度为30℃，最适pH为5。该酶具良好的pH适应性，在pH3～10之间均有27％以上酶活，在酶法制备壳聚糖中有应用。 | ||
| 搜索关键词： | 鸟氨酸 乌尔 g10 方法 产品 应用 | ||
【主权项】：
1.解鸟氨酸拉乌尔菌(Raoultella ornithinolytica)G10，其特征在于：其保藏号为CCTCC NO：M 2019485。/n
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