[发明专利]一种富硒月饼和制作方法在审
| 申请号： | 201910961796.X | 申请日： | 2019-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN110558360A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 黄开颜 | 申请（专利权）人： | 黄开颜 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D2/08;A21D13/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及公开了一种富硒月饼和制作方法，由下述材料：月饼原料、月饼附料、有机硒酵母粉组成。采用混合烘焙工艺法制成。本发明在配方上开创性的将有机硒酵母粉添加在月饼制作的原材料中，开发出硒含量可调的一种富硒月饼，在月饼领域内具有创新性、成本低、生产工艺简单等优点。本发明产品不仅含有传统月饼的特色并有补硒功效，硒通过有机转化后可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，人们在享用月饼同时可以补硒提高人体综合免疫力。本发明创造一种富硒月饼和制作方法具有传统月饼特点兼补硒的作用，有增强免疫的辅助功效。 | ||
| 搜索关键词： | 月饼 补硒 富硒 有机硒酵母 传统月饼 制作 综合免疫力 辅助功效 有机转化 月饼原料 增强免疫 创新性 蛋氨酸 可调的 有机硒 富含 附料 烘焙 生产工艺 配方 开发 | ||
【主权项】：
1.一种富硒月饼和制作方法由下述材料：月饼原料、月饼附料、有机硒酵母粉组成。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于黄开颜，未经黄开颜许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910961796.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种蛋糕和面包相结合的烘焙产品及工艺
- 下一篇：一种青稞煎饼的制作方法
