[发明专利]冰箱食物保存控制方法、装置和冰箱在审
| 申请号： | 201910963925.9 | 申请日： | 2019-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN110686461A | 公开（公告）日： | 2020-01-14 |
| 发明（设计）人： | 胡卓鸣;辛海亚;钱梅双 | 申请（专利权）人： | 合肥晶弘电器有限公司;珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | F25D29/00 | 分类号： | F25D29/00;F25D23/12;A23B4/06;A23B4/07;A23L3/36;A23L3/365 |
| 代理公司： | 44224 广州华进联合专利商标代理有限公司 | 代理人： | 汪洁丽 |
| 地址： | 230601 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种冰箱食物保存控制方法、装置和冰箱，该方法包括：控制冰箱的间室的温度在第一预设温度维持第一预设时长；间室用于存储食物。控制冰箱的间室的温度在第二预设温度维持第二预设时长。开启高压静电装置，以使间室中的食物处于高压静电场环境中，并控制冰箱的间室的温度在第三预设温度维持第三预设时长后，关闭高压静电装置。控制冰箱的间室的温度维持在第四预设温度。通过温度控制缓慢降温先使食物进入过冷却状态，之后启动高压静电装置，使处于高压静电场中的过冷却食物迅速解除过冷却状态进入冻结状态，以使食物各部位冻结状态均一，避免了冻结烧等不良现象，且食物的营养和口感都不会遭到破坏，提高了食物冷冻效果。 | ||
| 搜索关键词： | 间室 温度维持 冰箱 预设 高压静电装置 预设时长 过冷却 高压静电场 冻结状态 冰箱食物 不良现象 存储食物 缓慢降温 食物冷冻 均一 冻结 保存 申请 | ||
【主权项】：
1.一种冰箱食物保存控制方法，其特征在于，包括：/n控制冰箱的间室的温度在第一预设温度维持第一预设时长；所述间室用于存储食物；/n控制冰箱的间室的温度在第二预设温度维持第二预设时长；/n开启高压静电装置，以使间室中的食物处于高压静电场环境中，并控制冰箱的间室的温度在第三预设温度维持第三预设时长后，关闭所述高压静电装置；/n控制冰箱的间室的温度维持在第四预设温度；其中，第一预设温度大于或等于第二预设温度，第二预设温度大于或等于第三预设温度，且第一预设温度大于零摄氏度，第三预设温度和第四预设温度小于零摄氏度。/n
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