[发明专利]冰箱食物过冷却保存控制方法、装置和冰箱在审
| 申请号： | 201910964743.3 | 申请日： | 2019-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN110701856A | 公开（公告）日： | 2020-01-17 |
| 发明（设计）人： | 胡卓鸣;辛海亚;钱梅双 | 申请（专利权）人： | 合肥晶弘电器有限公司;珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | F25D29/00 | 分类号： | F25D29/00;F25D23/12;A23L3/015;A23L3/32 |
| 代理公司： | 44224 广州华进联合专利商标代理有限公司 | 代理人： | 汪洁丽 |
| 地址： | 230601 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种冰箱食物过冷却保存控制方法、装置和冰箱，该方法包括：开启高压静电装置，以使冰箱的间室中的食物处于高压静电场环境中，并控制间室的温度在第一预设温度维持第一预设时长；控制冰箱的间室的温度在第二预设温度维持第二预设时长；关闭高压静电装置，并控制冰箱的间室的温度在第三预设温度维持第三预设时长；控制冰箱的间室的温度维持在第四预设温度。在启动高压静电装置之后，通过温度控制缓慢降温先使食物进入过冷却状态，然后关闭高压静电装置，失去电场作用的食物迅速解除过冷却状态完成冻结，以使储藏的食物营养和口感都得到了极大的保留，与传统的解传统的食物过冷却保存方式相比，提高了食物冷冻效果。 | ||
| 搜索关键词： | 高压静电装置 温度维持 过冷却 冰箱 间室 预设 预设时长 传统的 高压静电场 保存方式 冰箱食物 电场作用 缓慢降温 食物冷冻 食物营养 状态完成 控制间 冻结 保存 保留 申请 | ||
【主权项】：
1.一种冰箱食物过冷却保存控制方法，其特征在于，包括：/n开启高压静电装置，以使冰箱的间室中的食物处于高压静电场环境中，并控制间室的温度在第一预设温度维持第一预设时长；/n控制冰箱的间室的温度在第二预设温度维持第二预设时长；/n关闭所述高压静电装置，并控制冰箱的间室的温度在第三预设温度维持第三预设时长；/n控制冰箱的间室的温度维持在第四预设温度；其中，第一预设温度大于或等于第二预设温度，第二预设温度大于或等于第三预设温度，且第一预设温度大于零摄氏度，第三预设温度和第四预设温度小于零摄氏度。/n
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