[发明专利]一种促进乳酸菌多糖合成量增加的培养基及方法有效
| 申请号： | 201910974600.0 | 申请日： | 2019-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN110564806B | 公开（公告）日： | 2021-08-27 |
| 发明（设计）人： | 黄先敏;杨永吉;蔺应理;陈宇;何天鹏 | 申请（专利权）人： | 昭通学院 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P19/04;C12N1/38;C12N1/20;C12R1/46;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 马超前 |
| 地址： | 657000 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种促进乳酸菌多糖合成量增加的培养基及方法，该方法包含：采用的培养基包含以下重量份数的成分：鲜牛奶65～75份，白砂糖4～7份，天麻提取液15～19份；在所述培养基上接种乳酸菌菌种进行发酵，可促进乳酸菌多糖合成量的增加。本发明的方法通过采用含有天麻的培养基，可使乳酸菌在生长代谢中多糖的产量增加。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 促进 乳酸菌 多糖 合成 增加 培养基 方法 | ||
【主权项】：
1.一种促进乳酸菌多糖合成量增加的方法，其特征在于，该方法包含：/n采用的培养基包含以下重量份数的成分：牛奶65～75份，白砂糖4～7份，天麻提取液15～19份；/n在所述培养基上接种乳酸菌菌种进行发酵，促进乳酸菌多糖合成量增加。/n
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