[发明专利]一种槐花果冻的加工方法在审
| 申请号： | 201910976817.5 | 申请日： | 2019-10-03 |
| 公开（公告）号： | CN110547419A | 公开（公告）日： | 2019-12-10 |
| 发明（设计）人： | 李红光 | 申请（专利权）人： | 李红光 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L21/25;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 045008 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种槐花果冻的加工方法，涉及食品加工技术领域。其特征在于，由以下重量份的原料组成：水55份、蜂蜜4份、槐花粉6份、魔芋胶0.7份、中药粗多糖0.2份。其具体生产步骤如下：将水煮沸后添加蜂蜜和槐花粉搅拌均匀，然后加入魔芋胶继续混合均匀，再依次加入中药粗多糖，混合均匀后过滤，得到果冻料液；将果冻料液填入容器、密封、灭菌制成一种槐花果冻。本发明的有益效果是：营养价值高，味道清香甘甜，具有凉血止血、平肝泻火、降血压的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 果冻 槐花 粗多糖 魔芋胶 蜂蜜 料液 食品加工技术领域 中药 凉血止血 生产步骤 味道清香 原料组成 降血压 水煮沸 重量份 灭菌 平肝 填入 泻火 密封 过滤 加工 | ||
【主权项】：
1.一种槐花果冻的加工方法，其特征在于，由以下重量份的原料组成：水55份、蜂蜜4份、槐花粉6份、魔芋胶0.7份、中药粗多糖0.2份。/n
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