[发明专利]一种检测动物性水产干制品中酸性偶氮类着色剂的液质联用检测方法有效

专利信息
申请号: 201911058757.5 申请日: 2019-11-01
公开(公告)号: CN110702816B 公开(公告)日: 2022-08-23
发明(设计)人: 颜春荣;高惠敏;林慧;徐春祥;张征 申请(专利权)人: 江苏省食品药品监督检验研究院
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72
代理公司: 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人: 竞存;徐冬涛
地址: 210008*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供了一种检测动物性水产干制品中9种酸性偶氮类着色剂的液质联用检测方法。动物性水产干制品样品经均质、脱脂和提取,利用聚酰胺固相萃取柱净化,最后用液相色谱‑串联四级杆质谱联用仪进行定量检测。采用C18色谱柱,用甲醇和10mM乙酸铵溶液进行梯度洗脱。9种着色剂均获得了良好的线性范围、满意的回收率和重现性,且方法检出限达到0.1~1μg/kg,定量限达到0.25~25μg/kg的。本方法具有简便快捷、高回收率、高灵敏度的优点,适用于动物性水产干制品中9种酸性偶氮类着色剂的检测。
搜索关键词: 一种 检测 动物性 水产 制品 酸性 偶氮 着色 联用 方法
【主权项】:
1.一种动物性水产干制品中酸性偶氮类着色剂的液质联用检测方法,其特征在于,将所述方法包括:/nS1:将动物性水产干制品样品均质、脱脂处理后,用碱性溶液进行提取,浓缩,得到待净化溶液;/n优选的,S1所述脱脂处理,具体为:采用石油醚对动物性水产干制品样品进行3次脱脂处理;/nS2:将S1得到的待净化溶液调节pH值至3.0~4.0后,利用聚酰胺固相萃取柱进行净化,用碱性溶液进行洗脱,定容,备用;/n优选的,S2中采用200g/L柠檬酸溶液将S1得到的待净化溶液调节pH值至3.0~4.0;/nS3:将S2所得样品用液相色谱-串联四级杆质谱联用仪进行定量检测;/n优选的,S3中所述定量方法为外标法定量,以各物质定量离子在质谱上的响应面积为纵坐标,以标准溶液的浓度为横坐标绘制标准曲线,得到线性方程及相关系数。/n
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