[发明专利]一种提取高纯度蓝莓花青素的方法在审
| 申请号： | 201911062863.0 | 申请日： | 2019-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN112759573A | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 杨成东 | 申请（专利权）人： | 南京泽朗生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211225 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种提取高纯度蓝莓花青素的方法，所述方法包括以下步骤：步骤1.取1000g蓝莓粉于锥形瓶中；步骤2采用超声法，以酸水溶液为溶剂；步骤3加入酶，酶解一定时间加入一定量乙醇提取；步骤4继续超声10min，提取液离心，过滤定容。该方法通过对酶种类、温度、酶用量、提取时间、液料比、醇浓度、PH值等因素进行选择控制，使得蓝莓中花青素提取效果好、提取率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 纯度 蓝莓 花青素 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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