[发明专利]降糖电饭煲及其降糖米饭的烹饪方法在审

专利信息
申请号: 201911063588.4 申请日: 2019-11-04
公开(公告)号: CN110664225A 公开(公告)日: 2020-01-10
发明(设计)人: 陈佳 申请(专利权)人: 佛山市山盟电器有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00;A47J37/06;B05B9/04;B05B15/00;B05B12/02
代理公司: 44293 佛山市名诚专利商标事务所(普通合伙) 代理人: 吕培新;余旭辉
地址: 528300 广东省佛山市顺德区杏*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种降糖电饭煲,它包括煲盖、加热器、煲体、内胆和控制电路板,所述加热器设置在煲体内,内胆坐于煲体内的加热器上,煲盖和煲体扣合,其特征在于:还包括喷水装置,所述喷水装置包括喷头、水泵和储水箱,所述喷头设置在煲盖上或煲体内并朝向内胆方向,煲体或煲盖上预留有安装腔,储水箱设置在安装腔内,水泵的入口连通储水箱,水泵的出口连通喷头,所述水泵和加热器分别与控制电路板电连接。本发明,当用户选择降糖烹饪模式时,首先加热器在缺水情况下对大米进行烘烤,支链淀粉β不会糊化,烘烤结束后,水泵抽取储水箱内的水通过喷头喷出浸泡大米,接着加热器在大功率下对大米进行烹煮,减少大米的糖化效应,达到降糖的目的。
搜索关键词: 加热器 水泵 煲盖 喷头 储水箱 大米 降糖 内胆 煲体 控制电路板 喷水装置 体内 安装腔 烘烤 电饭煲 糖化 连通储水箱 喷头设置 烹饪模式 支链淀粉 电连接 糊化 喷出 烹煮 连通 抽取 浸泡 预留 缺水 出口
【主权项】:
1.一种降糖电饭煲,包括煲盖、加热器、煲体、内胆和控制电路板,所述加热器设置在煲体内,内胆坐于煲体内的加热器上,煲盖和煲体扣合,其特征在于:还包括喷水装置,所述喷水装置包括喷头、水泵和储水箱,所述喷头设置在煲盖上或煲体内并朝向内胆方向,煲体或煲盖上预留有安装腔,储水箱设置在安装腔内,水泵的入口连通储水箱,水泵的出口连通喷头,所述水泵和加热器分别与控制电路板电连接。/n
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