[发明专利]一种南荻菇笋面及其制作方法在审
| 申请号： | 201911064143.8 | 申请日： | 2019-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN110897083A | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 吕慧英;杨国舜;方志辉;李海清;韩晓磊;熊立波 | 申请（专利权）人： | 湖南博大天能实业股份有限公司;湖南省农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/00;A23L31/00 |
| 代理公司： | 湖南省娄底市兴娄专利事务所 43106 | 代理人： | 王寿元 |
| 地址： | 413100 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种南荻菇笋面，所述南荻菇笋面的重量配比为：小麦粉90%‑93.5%、南荻菇粉3%‑5%、南荻笋粉2%‑3%、食用盐1.5%‑2%。本发明提供的面条以天然食用菌南荻菇为原辅料，可以提供食用菌多糖，具有提高免疫力，增强体质的作用，且具有天然的鲜味。南荻菇的培养料是南荻秸秆，不存在农药残留等问题，具有健康环保的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南荻菇笋面 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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