[发明专利]控制方法及烹饪器具及存储介质在审
| 申请号： | 201911070283.6 | 申请日： | 2019-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN112754253A | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 何丹丹;韩杰;房振;姚萍;王金花;朱健豪 | 申请（专利权）人： | 广东美的白色家电技术创新中心有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 邵泳城 |
| 地址： | 528311 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种控制方法及烹饪器具及存储介质。烹饪器具包括用于加热锅具的加热部，控制方法包括：预热阶段：控制加热部加热锅具以使锅具的温度处于第一温度范围；锁型和成熟阶段：根据食材锁型和成熟的烹饪参数控制加热部加热锅具以使锅具内表面的温度处于第二温度范围持续预设时长。上述控制方法，首先使锅具的温度处于第一温度范围，达到预热锅具的目的，再根据食材锁型和成熟的烹饪参数来控制加热部加热，使得锅具内的食材在烹饪时能够同步完成锁型和成熟阶段，实现了排类食材的智能烹饪。 | ||
| 搜索关键词： | 控制 方法 烹饪 器具 存储 介质 | ||
【主权项】：
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