[发明专利]一种羊草汁饮料及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201911076116.2 申请日: 2019-11-06
公开(公告)号: CN110742220A 公开(公告)日: 2020-02-04
发明(设计)人: 刘逸飞 申请(专利权)人: 刘逸飞
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105;A23L2/52;A23L2/76;A23L2/72;A23L2/46;A23L2/44
代理公司: 11245 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人: 赵静
地址: 100086 北京市海淀区双*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供一种羊草汁饮料及其制作方法。该方法包括下述步骤:1)选取优质纯净羊草原材料,剪取羊草幼嫩叶片、清洗、剪成小段,得到新鲜原料;2)将羊草叶片烘干、粉碎,得到羊草粉末;3)将羊草粉末加热水溶解,并加入VC,得到羊草粉溶液;4)将羊草溶液过滤,得到清液;5)将清液取出,添加配料混合调配,得到羊草汁饮料;6)将羊草汁饮料进行固形物检测;7)将羊草汁饮料进行脱气,得到脱气后的羊草汁饮料;8)将脱气后的羊草汁饮料进行杀菌,得到杀菌的羊草汁饮料;9)将杀菌后的羊草汁饮料进行冷却,并检测外观和口感,判断产品质量,得到成品羊草汁饮料。本发明所提供得羊草汁的制作方法,操作简单,安全无污染。
搜索关键词: 羊草 饮料 脱气 杀菌 清液 配料混合 溶液过滤 新鲜原料 优质纯净 幼嫩叶片 固形物 加热水 检测 烘干 剪取 小段 叶片 制作 冷却 清洗 溶解 调配 取出 安全
【主权项】:
1.一种羊草汁饮料的制作方法,包括下述步骤:/n1)羊草叶片取材;/n2)对羊草叶片进行清洗、烘干、粉碎,得到羊草粉;/n3)将羊草粉溶解,并加入维生素C进行抗氧化处理,得到羊草粉溶液;/n4)将羊草粉溶液过滤,收集清液;/n5)取清液,添加配料进行混合调配,得到羊草汁饮料。/n
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