[发明专利]一种速冻酱汁鸡胸肉的生产工艺方法在审
申请号: | 201911078129.3 | 申请日: | 2019-11-07 |
公开(公告)号: | CN110800934A | 公开(公告)日: | 2020-02-18 |
发明(设计)人: | 倪皖生;夏义法 | 申请(专利权)人: | 安徽夏星食品有限公司 |
主分类号: | A23L13/50 | 分类号: | A23L13/50;A23L13/70;A23L13/40;A23B4/015 |
代理公司: | 六安百川专利代理事务所(普通合伙) 34137 | 代理人: | 吴强 |
地址: | 231300 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种速冻酱汁鸡胸肉的生产工艺方法,其包括如下步骤:原料选择和修整、脱腥、配置腌制料、滚揉腌制、熏蒸、冷却和速冻,生产工艺简单,生产出的速冻酱汁鸡胸肉食用方便快捷,仅需简单的加热即可食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 速冻 酱汁 鸡胸 生产工艺 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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