[发明专利]石磨面粉的生产方法及生产系统有效

专利信息
申请号: 201911088693.3 申请日: 2019-11-08
公开(公告)号: CN110918186B 公开(公告)日: 2021-10-15
发明(设计)人: 仲吉成 申请(专利权)人: 仲吉成
主分类号: B02C9/04 分类号: B02C9/04;B02C4/06;B02C7/18;B02C7/08
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 钱云
地址: 735000 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明提供一种石磨面粉的生产方法及生产系统,所述生产方法包括小麦清理、润麦和制粉过程,所述制粉过程包括将小麦破碎后进行多级处理,其中每一级处理均包括一道钢磨工序和一道石磨工序,所述钢磨工序对上一级处理得到的麸皮进一步皮芯分离得到粗面粉和麸皮,所述粗面粉与上一级处理得到的面粉经过筛分得到部分面粉成品和非成品,所述非成品进入所述石磨工序进行研磨。本发明的方法能有效改善面粉色度,保留面粉中的营养成分和麦香味,而且出粉率可以达到65%以上。
搜索关键词: 石磨 面粉 生产 方法 系统
【主权项】:
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