[发明专利]一种产品及其在海参保藏的应用在审
申请号: | 201911104783.7 | 申请日: | 2019-11-13 |
公开(公告)号: | CN110710561A | 公开(公告)日: | 2020-01-21 |
发明(设计)人: | 杨静峰;张美迪;邢洁;王艳杰;孙景赫 | 申请(专利权)人: | 大连工业大学 |
主分类号: | A23B4/20 | 分类号: | A23B4/20 |
代理公司: | 11446 北京律和信知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 张羽;苏捷 |
地址: | 116034 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本申请涉及一种产品及其在海参保藏的应用。该产品包括选自多肽Z‑DEVD‑FMK和该多肽的衍生物中的一种或两种以及6‑氨基‑3‑甲基嘌呤。本申请的产品可以显著抑制海参自溶现象,延长鲜活海参保藏时间。 | ||
搜索关键词: | 保藏 海参 多肽 氨基 甲基嘌呤 鲜活海参 自溶 申请 应用 | ||
【主权项】:
1.一种产品,其特征在于,包括选自多肽Z-DEVD-FMK和所述多肽的衍生物中的一种或两种。/n
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