[发明专利]一种低聚壳寡糖单体的制备方法在审
| 申请号： | 201911121429.5 | 申请日： | 2019-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN110699406A | 公开（公告）日： | 2020-01-17 |
| 发明（设计）人： | 夏文水;王斌;毛水芳;刘晓丽;姜启兴;许艳顺 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P19/26 | 分类号： | C12P19/26;C12P19/14;C07H13/04;C07H1/06;C08B37/08 |
| 代理公司： | 32257 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低聚壳寡糖单体的制备方法。本发明对壳聚糖溶液进行预处理，使壳聚糖溶液充分溶胀分散，扩大了酶与底物的接触范围，得到分布较为集中的壳寡糖产品，大大降低了单糖的生成。在制备壳寡糖的过程中与膜分离相结合，使活性壳寡糖及时得到分离，有效的控制了壳寡糖在酶作用下的进一步降解。超滤之后纳滤，除去低聚合度的无活性的寡糖和大量的水，使获得生理活性高的某聚合度范围内的壳寡糖产品。再进行凝胶排阻色谱分离，将相同组分合并收集，冷冻干燥得壳寡糖单体，得到的低聚壳寡糖单体的纯度达到40％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 壳寡糖 低聚壳寡糖 预处理 凝胶排阻色谱 活性壳寡糖 壳寡糖单体 壳聚糖溶液 制备壳寡糖 低聚合度 聚糖溶液 溶胀分散 生理活性 聚合度 膜分离 超滤 单糖 底物 对壳 寡糖 降解 纳滤 制备 合并 | ||
【主权项】：
1.一种低聚壳寡糖单体的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)溶解壳聚糖，加入酶进行水解，得到壳聚糖水解液；/n(2)将步骤(1)得到的壳聚糖水解液经过微滤除杂，再经过超滤和纳滤处理，得到低聚壳寡糖粗品；/n(3)将步骤(2)得到的低聚壳寡糖粗品通过凝胶排阻色谱进行分离，合并相同组分，得到低聚壳寡糖单体。/n
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