[发明专利]一种浓香型植物轻脂饮料及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 201911138543.9 申请日: 2019-11-20
公开(公告)号: CN110839704A 公开(公告)日: 2020-02-28
发明(设计)人: 王心 申请(专利权)人: 滁州市南方黑芝麻食品有限公司
主分类号: A23C11/06 分类号: A23C11/06;A23L3/3472
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 239000 安徽省滁*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种浓香型植物轻脂饮料及其制备工艺,包括如下质量比成份:15‑20份花生、8‑10份黑豆、8‑12份黑芝麻、4‑6份燕麦、2‑4份黄豆、10‑14份脱脂羊乳、5‑8份核桃仁、1‑2份甘草、1‑2份金银花、1‑3份罗汉果、1‑3份菊花、0.5‑0.8份三氯蔗糖、1‑2份乌梅提取物、1‑3份晶纤维素、1‑2份瓜尔胶和40‑48份纯净;本发明通过以花生、黑豆、黑芝麻、燕麦、黄豆和脱脂羊乳为主要原料,在丰富口感的同时能够降低脂肪含量,且质地均匀,不易凝结,通过利用天然植物成分作为防腐成分,可以保证植物饮料的安全性,不会产生副作用。
搜索关键词: 一种 浓香 植物 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
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