[发明专利]一种复合型牛肉酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201911160734.5 | 申请日： | 2019-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN112826068A | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 李强 | 申请（专利权）人： | 李强 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种复合型牛肉酱及其制备方法。此种复合型牛肉酱所需的原材料有，红枸杞、黄牛肉、黄豆、橄榄油、食盐、料酒、甜面酱等。此种复合型牛肉酱主要是通过枸杞的制备、黄豆的制备、黄牛肉的制备、炒制、装瓶、杀菌等一系列步骤制成。此种新型的复合型牛肉酱酱香浓郁，感官品质好，既能满足人们对营养、口味的需要，又能满足人们对于食品功能性的追求，提高了枸杞、黄豆的经济价值和食用价值，为牛肉酱新产品的开发提供了一条新型途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 牛肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李强，未经李强许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911160734.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
