[发明专利]乌苠面粉在审
| 申请号： | 201911166696.4 | 申请日： | 2019-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN110892965A | 公开（公告）日： | 2020-03-20 |
| 发明（设计）人： | 李淑侠 | 申请（专利权）人： | 吉林省金满乌农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/104;A23L31/00;A23L33/00;A21D2/02 |
| 代理公司： | 北京绥正律师事务所 11776 | 代理人： | 吕平 |
| 地址： | 136613 吉林省长春*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种乌苠面粉，包括小麦粉、高粱乌米粉、淀粉、谷朊粉、酶制剂、增稠剂、乳化剂和还原剂，加工工艺包括如下步骤：步骤一，小麦筛选；步骤二，润麦光麦处理；步骤三，研磨；步骤四，高粱乌米粉制备；步骤五，配粉混合；步骤六，氯气处理和分级；步骤七，包装保存；选取成熟且无病虫害的小麦，先进行筛选，通过振动筛，去石机等设备除去不饱满小麦、小麦中的碎石等其它杂质，然后将筛选好的小麦入仓，对入仓的小麦加水，运入润麦车间进行清洗润湿，本发明，具备很高的营养和药用价值，加工工艺简单，能对面粉进行分级，同时加工的面粉质量高，保鲜效果好，方便面粉的后续加工。 | ||
| 搜索关键词： | 面粉 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于吉林省金满乌农业科技开发有限公司，未经吉林省金满乌农业科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911166696.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
