[发明专利]超短时间低温脱臭保留葵花籽中维生素E的方法在审

专利信息
申请号: 201911169333.6 申请日: 2019-11-26
公开(公告)号: CN110804496A 公开(公告)日: 2020-02-18
发明(设计)人: 王志荣;汪旺来;李涛 申请(专利权)人: 金太阳粮油股份有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;C11B3/04;C11B3/12;C11B3/16
代理公司: 南通市永通专利事务所(普通合伙) 32100 代理人: 葛雷
地址: 226403 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种超短时间低温脱臭保留葵花籽中维生素E的方法,将葵花籽毛油经过过滤去除机械杂质,然后添加磷酸与柠檬酸的混合物到70~80℃的上述葵花籽毛油中,以去除油中的磷脂并钝化金属离子;然后加碱;再采用高速离心机去除碱炼产生的皂脚,并水洗降低油中残皂;然后进行脱蜡和脱色处理;最后在真空下,把油温加热,利用水蒸气蒸馏脱除游离的醛酮酸,降低酸价,达到一级油标准。本发明方法简便、易操作;精炼后维生素E含量达650mg/kg以上。
搜索关键词: 超短 时间 低温 脱臭 保留 葵花籽 维生素 方法
【主权项】:
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