[发明专利]一种从凡纳滨对虾虾壳中提取甲壳素的方法有效
| 申请号： | 201911173247.2 | 申请日： | 2019-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN110862465B | 公开（公告）日： | 2022-03-15 |
| 发明（设计）人： | 邢荣娥;刘勇亮;杨皓月;李克成;秦玉坤;刘松;于华华;李鹏程 | 申请（专利权）人： | 中国科学院海洋研究所 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 李颖 |
| 地址： | 266071 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： |
本发明涉及生物技术，具体的说是一种从凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)虾壳中提取甲壳素的方法。通过鼠李唐乳杆菌于虾壳中发酵，之后接种解淀粉芽孢杆菌再进行发酵脱掉虾壳粉中的蛋白质，进而得到通式I所示的甲壳素；本发明利用鼠李唐乳杆菌除碳酸钙，再通过解淀粉芽孢杆菌去除蛋白质，进而得以从凡纳滨对虾虾壳粉中提取甲壳素，本发明方法具有产率高、得到的甲壳素纯度高、不需要使用化学试剂的特点。 |
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| 搜索关键词： | 一种 凡纳滨 对虾 虾壳中 提取 甲壳素 方法 | ||
【主权项】：
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