[发明专利]一种提高慢性病患者免疫力的微胶囊及其制备方法在审
| 申请号： | 201911178753.0 | 申请日： | 2019-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN110801043A | 公开（公告）日： | 2020-02-18 |
| 发明（设计）人： | 徐同成;岳昊;邱斌;贾敏;刘丽娜;刘玮;宗爱珍;杜方岭 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院农产品研究所 |
| 主分类号： | A23P10/30 | 分类号： | A23P10/30;A23L33/115;A23L33/10;A23L29/10;A23L25/00 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明具体涉及一种提高慢性病患者免疫力的微胶囊及其制备方法，属于食品加工领域。所述的微胶囊有固形物和水组成，所述的固形物包含下列重量配比的成分：芯材30‑45%；壁材53‑68%；乳化剂2%。所述的芯材为奇亚籽油、奇亚籽粉；所述的壁材为高直链玉米淀粉、酪蛋白酸钠、低聚果糖、高粱淀粉、麦芽糊精中的一种或几种混合。制备的微胶囊稳定性好、溶解度高、油脂包埋效果好；本发明的另一目的是提供一种简单可行，过程容易控制的微胶囊的生产方法。本发明的微胶囊，适合各类慢性病患者服用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 慢性病 患者 免疫力 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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