[发明专利]一种移山参肽、及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201911192781.8 | 申请日： | 2019-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN110846365B | 公开（公告）日： | 2021-07-30 |
| 发明（设计）人： | 尹晓清;王希搏;伍梦婷;吴海;王微;靳帧亮;刘雅颀 | 申请（专利权）人： | 湖北瑞邦生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;A23L33/18;A61K38/01;A61P3/10;A61P39/06 |
| 代理公司： | 武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙) 42231 | 代理人： | 江慧 |
| 地址： | 434000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种移山参肽及其制备方法和应用。该移山参肽通过以下步骤制备而成：将干燥的移山参粉碎过筛后加入至盐溶液中，经过两次匀浆抽提后，固液分离得上清和沉淀；将所述上清和所述上清混合经过微滤浓缩后，加入酶活化剂和降解酶处理，再经灭酶处理后，固液分离得到灭酶液；灭酶液经过微滤、超滤和纳滤处理，得到最终浓缩液；将最终浓缩液除菌、冷冻干燥和包装，得到最终成品。本发明提供的方法制备的移山参肽具有较好的稳定性，能完全溶解于水，移山参肽分子量主要分布更集中，能够在体外刺激胰岛分泌胰岛素，有较强的抗氧化能力；具备作为制备抗氧化类食品或保健品或降糖药的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 移山参肽 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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