[发明专利]一种低糖多维高蛋白小麦面粉在审

专利信息
申请号: 201911199651.7 申请日: 2019-11-29
公开(公告)号: CN110833139A 公开(公告)日: 2020-02-25
发明(设计)人: 刘宏路 申请(专利权)人: 刘宏路
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L7/20;A23L19/00;A23L33/00
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 代理人: 李树志;包正云
地址: 015000 内蒙古自治*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种面粉。一种低糖多维高蛋白小麦面粉,其特征在于包括以下重量比的组份:麦芯颗粒粉80‑85份、小麦胚芽11‑10份、麦麸1‑2份、燕麦面2‑1份、玉米面3‑1份、南瓜粉3‑1份。本发明提供的一种低糖多维高蛋白小麦面粉,低糖高蛋白,富含膳食纤维及人体所必须的微量元素,不进行化学添加,能够保证人体所必须的营养而不产生富余,口感较好。
搜索关键词: 一种 低糖 多维 高蛋白 小麦 面粉
【主权项】:
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