[发明专利]一种大肠杆菌发酵方法有效

专利信息
申请号: 201911205619.5 申请日: 2019-11-29
公开(公告)号: CN110777100B 公开(公告)日: 2022-08-26
发明(设计)人: 孙磊;张迎新;纪摇摇;孙保国;黄勇开;陈海滨 申请(专利权)人: 宁波酶赛生物工程有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/19
代理公司: 宁波成舟专利代理事务所(普通合伙) 33306 代理人: 杨新勇
地址: 315042 浙江省宁波市世纪大道北段33*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明适用于微生物技术领域,提供了一种大肠杆菌发酵方法,包括:将大肠杆菌接种到发酵底液后,加入发酵补料进行预补料,然后恒温培养发酵;当需要补料时,以递增的补料速度加入发酵补料;当发酵液OD600达到20~35时,停止补料,并添加诱导培养基诱导;继续加入发酵补料至诱导剂消耗完毕;提高加料速度并继续加入发酵补料。本发明实施例提供的大肠杆菌发酵方法,当检测到需要补料时,以递增的补料速度进行补料,能够控制大肠杆菌的生长密度以及残糖浓度,在该条件下添加诱导培养基诱导蛋白表达,配合两段恒速补料策略,显著提高了目标蛋白表达量,在产业化培养时,仍能保持较高的工艺稳定性。
搜索关键词: 一种 大肠杆菌 发酵 方法
【主权项】:
1.一种大肠杆菌发酵方法,其特征在于,包括以下步骤:/n在将大肠杆菌接种到发酵底液后,按照发酵底液体积的0.2%~0.3%加入发酵补料进行预补料,预补料完成后恒温培养进行发酵;/n当需要补料时,采取逐渐递增的补料速度向发酵液中加入发酵补料进行补料,同时控制发酵液的残糖浓度逐渐降低;/n当发酵液OD
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