[发明专利]一种抗辐射海带发酵乳及其制备方法在审
| 申请号： | 201911207160.2 | 申请日： | 2019-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN112868776A | 公开（公告）日： | 2021-06-01 |
| 发明（设计）人： | 庞飞;尹小静;薛建岗;索超;张海斌 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133;A23F3/16 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 张德斌;闫加贺 |
| 地址： | 010110 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种抗辐射海带发酵乳及其制备方法。该抗辐射海带发酵乳的原料组成包括：海带50‑60份、鱼腥草20‑35份、胡萝卜粉15‑18份、绿茶粉25‑30份、罗汉果粉10‑15份、牛奶200‑350份、脱脂乳粉20‑25份、稳定剂1‑3份、米醋1‑3份、食用盐1‑3份、发酵菌剂1‑5份、白砂糖60‑70份；其中，所述海带是以超微粉碎制成的海带浆液的形式添加，所述鱼腥草是以冷萃萃取物的形式添加。本发明的发酵乳营养丰富，具有较好的抗辐射作用，尤其是护眼功效，并且具有一定的抗炎作用，能够减缓辐射带来的负面影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辐射 海带 发酵 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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