[发明专利]一种高蛋白高纤维固体饮料在审

专利信息
申请号: 201911234396.5 申请日: 2019-12-05
公开(公告)号: CN111011691A 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 张丹;明磊国;王清霞 申请(专利权)人: 陕西中鸿科瑞再生医学研究院有限公司
主分类号: A23L2/395 分类号: A23L2/395;A23L2/52;A23L2/66;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/21;A23L33/22;A23L33/115;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/10;A23L33/105;A23P10/25
代理公司: 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 代理人: 杨光
地址: 710000 陕西省西安市*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开一种高蛋白高纤维固体饮料,属于食品领域,其由以下原料组成:蛋白粉35‑55份,纤维粉35‑45份,白芸豆粉0.5‑10份,亚麻籽油粉0.5‑10份,混合果蔬0.5‑5份,复配矿物质0.5‑2份,复配维生素0.1‑0.5份,甜菊糖苷0.01‑0.02份。该固体饮料冲调倍数大,且冲调后呈糊状,富有豆香味,营养丰富,能补充人体所需的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、果蔬精华、维生素及矿物质,同时抑制碳水化合物的吸收,具有增强免疫力、补充机体营养、改善肠胃功能、代餐减脂的作用,适用于三高人群健康管理、肥胖人群体重管理及普通人群日常代餐服用。
搜索关键词: 一种 高蛋白 纤维 固体 饮料
【主权项】:
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