[发明专利]一种利用重组耐高温蔗糖磷酸合成酶合成蔗糖-6-磷酸的方法有效
| 申请号： | 201911270965.1 | 申请日： | 2019-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN110885804B | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 苏纪勇;李昱颖;姚圆 | 申请（专利权）人： | 东北师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12P19/12;C12R1/19 |
| 代理公司： | 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 22214 | 代理人： | 于晓庆 |
| 地址： | 130024 吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种利用重组耐高温蔗糖磷酸合成酶合成蔗糖‑6‑磷酸的方法，属于酶工程领域，本发明包括克隆耐高温蔗糖磷酸合成酶的基因，构建过表达质粒，转化大肠杆菌BL21(DE3)中；诱导表达耐高温蔗糖磷酸合成酶，亲和层析纯化获得重组耐高温蔗糖磷酸合成酶；将浓度为0.01‑10μg/ml的重组耐高温蔗糖磷酸合成酶、浓度为0.1‑20mM的果糖‑6‑磷酸和浓度为0.1‑20mM的二磷酸尿苷葡糖在70℃下反应1‑24h获得蔗糖‑6‑磷酸。该重组耐高温蔗糖磷酸合成酶最适反应温度为70℃，可耐受温度达100℃，能够在100℃保持酶活性，并催化蔗糖‑6‑磷酸的生成，适用于工业生产蔗糖‑6‑磷酸。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 重组 耐高温 蔗糖 磷酸 合成 方法 | ||
【主权项】：
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