[发明专利]益生元在肠道环境中促进植物乳杆菌生长的应用有效
| 申请号： | 201911271422.1 | 申请日： | 2019-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN111011866B | 公开（公告）日： | 2023-03-24 |
| 发明（设计）人： | 王光强;艾连中;夏永军;熊智强;张汇 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L2/52;C12N1/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 郁旦蓉 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了益生元在肠道环境中促进植物乳杆菌生长的应用，属于微生物领域。本发明提供了低聚果糖或低聚半乳糖在肠道环境中促进植物乳杆菌AR237生长的应用，还提供了低聚异麦芽糖在发酵中期对植物乳杆菌AR113或植物乳杆菌AR237促增殖的应用。并非所有的益生元都能对发酵中期植物乳杆菌有促进增殖作用，有的益生元还引起了基质抑制的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 益生元 肠道 环境 促进 植物 杆菌 生长 应用 | ||
【主权项】：
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