[发明专利]一种天然梨香精的制备方法在审

专利信息
申请号: 201911285570.9 申请日: 2019-12-13
公开(公告)号: CN110903908A 公开(公告)日: 2020-03-24
发明(设计)人: 关军锋;赵国群 申请(专利权)人: 河北省农林科学院遗传生理研究所(河北省农林科学院农产品质量安全研究中心)
主分类号: C11B9/02 分类号: C11B9/02;B01D11/02
代理公司: 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 代理人: 张锦红
地址: 050051 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种天然梨香精的制备方法,属于食品添加技术领域,其制备方法包括准备制备原料、低温储藏、冷冻储藏、解冻、打浆、超声波辅助萃取、抽滤、两相分离、蒸馏九个步骤,本发明采用梨花为原料,不仅使疏落的梨花得到充分的应用,并且利用梨花所制备的梨香精香气与果香纯正的梨果香气一致。
搜索关键词: 一种 天然 香精 制备 方法
【主权项】:
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