[发明专利]一种辣根过氧化物酶的提取方法在审
| 申请号： | 201911296591.0 | 申请日： | 2019-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN110846292A | 公开（公告）日： | 2020-02-28 |
| 发明（设计）人： | 卓之明 | 申请（专利权）人： | 安徽省知名辣根科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/08 | 分类号： | C12N9/08 |
| 代理公司： | 合肥兆信知识产权代理事务所(普通合伙) 34161 | 代理人： | 胡慧 |
| 地址： | 234224 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及辣根过氧化物酶提取技术领域，具体为一种辣根过氧化物酶的提取方法，包括以下步骤：步骤1：挑选清洗、破碎、离心去渣；挑选新鲜干净的辣根，利用破碎机破碎，首先经过尼龙纱布进行粗过滤，然后利用离心方式进一步去渣；步骤2：一次去杂；步骤1的浊液以3500r/min离心15min，去除沉淀杂蛋白，利用53～72浓度的硫酸铵盐析，沉淀部分在冰冻离心机以12000r/min离心20min；步骤3：去盐；把步骤2沉淀加入冰盐浴中，利用14000分子透析膜透析去盐，取得上清液备用；步骤4：二次去杂；把步骤3中的上清液加入丙酮，在冰冻离心机中以4200r/min离心20min，静置，然后溶于蒸馏水中透析除丙酮，解决现有的辣根过氧化物酶提取技术提纯纯度较低，同时会产生大量的废料的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣根过氧化物酶 提取 方法 | ||
【主权项】：
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