[发明专利]一种怀山药葡萄酒在审
| 申请号： | 201911318412.9 | 申请日： | 2019-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN111004692A | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 吴新芳;关键 | 申请（专利权）人： | 北京百利生葡萄酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00;A61K36/8945;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京可专乐知识产权代理事务所(普通合伙) 11787 | 代理人： | 王冶馨 |
| 地址： | 100007 北京市东城区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种怀山药葡萄酒，所述怀山药葡萄酒以红葡萄酒为基酒，添加2～5g/L怀山药提取物、1～3g/L茯苓提取物和0.5～2g/L佛手提取物，经再次融酿制成。本发明采用特定比例的怀山药提取物、茯苓提取物、佛手提取物与红葡萄酒进行再次融酿后，有效的使其药物植物和葡萄酒自身物质进行平衡，使其酒体香气更为宜人，酒体五味平衡，又使其口感更为丰富饱满细腻；并且，所获得的葡萄酒营养丰富，保健效果优异；尤其是本发明的葡萄酒口感细腻绵长，留香持久，深受饮用者喜爱，特别是脾胃失和的消费者。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 葡萄酒 | ||
【主权项】：
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