[发明专利]一种可得然多糖膏制剂的制备方法及装置在审
| 申请号： | 201911337768.7 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN111067086A | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 钱源;刘军昌;王熠;步国建;张晓健 | 申请（专利权）人： | 泰兴市东圣生物科技有限公司;江苏东圣食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/269 | 分类号： | A23L29/269;A23L5/30;A23L5/00;A23L29/30;A23L29/00 |
| 代理公司： | 北京栈桥知识产权代理事务所(普通合伙) 11670 | 代理人： | 刘婷 |
| 地址： | 225411 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物多糖制备技术领域，涉及到可得然多糖膏制剂的制备方法，是通过制备可得然胶块、制备容气油液、预处理、空化处理、性能调节和真空包装后得到可得然多糖膏制剂；涉及到的制备装置是由容气油液发生器、斩拌机和超声波处理器组成；最终得到的可得然多糖膏制剂按照重量百分比计包括：20‑60％无水膏载体、0.2‑1％降温剂、0.7‑2.1％pH调节剂、1‑21％水分活度调节剂、0.3‑3.7％氧化还原电位调节剂、0.5‑1％功能保护剂、0‑0.05％食品防腐剂，余量为可得然胶块；本发明首次提出了利用微纳米气泡预埋和超声辅助技术改进斩拌工艺，使可得然胶胶块的破碎更彻底，能够得到更为细腻的制剂，且生产耗时缩短了17％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可得 多糖 制剂 制备 方法 装置 | ||
【主权项】：
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