[发明专利]低淀粉残留黄原胶产品的发酵工艺在审
| 申请号： | 201911346247.8 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN110964762A | 公开（公告）日： | 2020-04-07 |
| 发明（设计）人： | 伏广好;高雷;田永红;杜鹏;王昆;周豹 | 申请（专利权）人： | 内蒙古阜丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/06 | 分类号： | C12P19/06;C12N1/20;C12R1/64 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010070 内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： |
本发明属于生物发酵技术领域，公开了低淀粉残留黄原胶产品的发酵工艺，其使用的发酵培养基组分为：葡萄糖、玉米淀粉糊、酵母膏、油酸、碳酸钙、七水硫酸镁、磷酸氢二钾、黄腐酸、VB |
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| 搜索关键词： | 淀粉 残留 黄原胶 产品 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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