[发明专利]烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具有效
| 申请号： | 201911376479.8 | 申请日： | 2019-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN110915877B | 公开（公告）日： | 2021-11-19 |
| 发明（设计）人： | 位天意;邓洋;刘天毅;吴俊文;唐相伟;张智 | 申请（专利权）人： | 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/056 | 分类号： | A23B4/056;A23L3/3409;A23L3/32 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 付文虹 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本申请提出一种烹饪器具的控制方法，其中，方法包括：控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段；控制所述烹饪器具向食材释放熏制所需的烟雾，并同时向所述食材施加电能。本申请能够在控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段后，通过控制烹饪器具在向食材释放熏制所需的烟雾的同时，向食材施加电能，使食材因其表面携带有电荷而能够更快速、高效地吸附烟雾中的粒子，并将烟雾中的粒子渗入食材中，不再依赖通过向食材释放烟雾作为烹饪器具对食材进行烹饪的唯一手段，解决了现有烹饪器具的控制方法中存在的烹饪过程耗时久、烹饪效率低、烹饪效果不理想的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 控制 方法 装置 | ||
【主权项】：
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