[发明专利]精制食用油的方法在审
| 申请号： | 201911403268.9 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN113122388A | 公开（公告）日： | 2021-07-16 |
| 发明（设计）人： | 葛云;司耀彬;常桂芳 | 申请（专利权）人： | 嘉吉公司 |
| 主分类号： | C11B3/10 | 分类号： | C11B3/10 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及精制食用油的方法。所述方法包括以下步骤：提供食用油；提供矿物吸附剂，其中所述矿物吸附剂选自漂白土、绿坡缕石、海泡石、膨润土、沸石和硅藻土；提供二氧化硅；以所述食用油的重量计，将约0.5wt％至约2wt％的矿物吸附剂添加至所述食用油，并将约0.2wt％至约1.8wt％的二氧化硅添加至所述食用油；在约0至约3mbar的绝对真空下在约100℃至约110℃的温度下将所述食用油漂白以形成漂白的食用油；以及在约0至约3mbar的绝对真空下在约235℃至约255℃的温度下将所述漂白的食用油除臭以形成除臭的食用油。所述除臭的食用油具有低于约6meq/kg的羰基值。 | ||
| 搜索关键词： | 精制 食用油 方法 | ||
【主权项】：
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