[发明专利]一种营养发酵棕榈粕及其制备方法在审
| 申请号： | 201911408582.6 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111034856A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 张杰;顾建荣;陆爱梅 | 申请（专利权）人： | 南通新邦化工科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/18;A23K10/37;A23K50/00;A23K50/10 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 严志平 |
| 地址： | 226500 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种营养发酵棕榈粕及其制备方法，以棕榈粕为原料，与水混合并搅拌均匀后，165℃进行处理10min；处理后按棕榈粕重量接入微生物菌种，在30℃～45℃下发酵；发酵完毕后进行低温干燥。本发明的发酵棕榈粕中蛋白含量≥12％，酸溶蛋白占蛋白含量的8％以上，总酸含量(以乳酸计)≥0.6％，中性洗涤纤维降解率≥12％，产品有益微生物≥10 |
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| 搜索关键词： | 一种 营养 发酵 棕榈 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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