[发明专利]一种耐高温降解黄曲霉毒素的复合菌剂在审
| 申请号： | 201911414135.1 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN110951653A | 公开（公告）日： | 2020-04-03 |
| 发明（设计）人： | 张继如 | 申请（专利权）人： | 南昌诺汇医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L5/20;C12R1/125;C12R1/01 |
| 代理公司： | 南昌卓尔精诚专利代理事务所(普通合伙) 36133 | 代理人： | 徐柳华 |
| 地址： | 330000 江西省南昌市南昌高新技术产业*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种耐高温降解黄曲霉毒素的复合菌剂，其包括：枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）N‑1a。肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)CGMCC11479。本发明团队发现肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)CGMCC11479可以配合枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）N‑1a使用，可以大大增强枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）N‑1a在高温时对黄曲霉毒素的降解能力，在食品安全领域具有很大的应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐高温 降解 黄曲霉 毒素 复合 | ||
【主权项】：
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