[发明专利]蓝莓黑根霉菌丝体及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201911424623.0 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111073820B | 公开（公告）日： | 2022-08-09 |
| 发明（设计）人： | 杨晓敦;郑好轸 | 申请（专利权）人： | 广东省真红生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;A23L2/39;A23L33/10;C12R1/845 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 张艳美;侯柏龙 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市顺德区乐从镇科*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种蓝莓黑根霉菌丝体的制备方法，包括步骤(1)将蓝莓渣粉与米粉配制成发酵培养基；(2)制取黑根霉作为发酵菌种，生物保藏编号为：GDMCC 60425；(3)将步骤(2)所选取的菌株分别用斜面培养基和液态摇瓶培养基进行培养；(4)将液态摇瓶培养基按照菌种接入发酵培养基进行固态发酵，得到蓝莓黑根霉发酵渣粉，并将其干燥、粉碎，得到蓝莓黑根霉菌丝体。利用黑根霉菌株与蓝莓渣粉进行固态发酵制得蓝莓黑根霉菌丝体，其含有功能性生理活性物质蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、水溶性多糖类等可溶性物质及多种微量元素，可用于功能性食品固体饮料的配制，具有提高免疫力、助睡眠、抗疲劳的优势。本申请还提供了该蓝莓黑根霉菌丝体及其应用。 | ||
| 搜索关键词： | 蓝莓 霉菌 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东省真红生物科技有限公司，未经广东省真红生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911424623.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：钣金加工专用金属激光切割机
- 下一篇：一种耐高压的PVC电力管的制备方法
