[实用新型]一种蛋糕用等距切割设备有效

专利信息
申请号: 201920016338.4 申请日: 2019-01-04
公开(公告)号: CN209489398U 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 林坤生;毕升;蒋光太;余仲东 申请(专利权)人: 上海御存食品有限公司
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201801 上海市嘉定区*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了一种蛋糕用等距切割设备,涉及食品加工技术领域,解决了在托盘在运动过程中因蛋糕盘容易在托盘上滑动,而导致切得蛋糕的大小形状不一致的问题。其包括底座和机体,底座上设置有工作台以及驱动工作台运动的第一驱动机构,机体上设置有切刀以及驱动切刀运动的第二驱动机构,所述工作台靠近切刀的一端设置有托盘,所述托盘上设置有蛋糕盘,所述托盘靠近切刀的一侧沿其周向设置有多个弧形垫片,且所述托盘靠近切刀的一侧设置有防滑垫。本实用新型中的蛋糕用等距切割设备在使用过程中具有良好的稳定性,能够保证切得蛋糕的大小形状一致。
搜索关键词: 托盘 蛋糕 切刀 等距切割 本实用新型 蛋糕盘 工作台 底座 食品加工技术领域 第一驱动机构 工作台运动 驱动 弧形垫片 切刀运动 驱动机构 形状一致 一端设置 运动过程 周向设置 不一致 防滑垫 滑动 保证
【主权项】:
1.一种蛋糕用等距切割设备,包括底座(1)和机体(2),底座(1)上设置有工作台(4)以及驱动工作台(4)运动的第一驱动机构,机体(2)上设置有切刀(3)以及驱动切刀(3)运动的第二驱动机构,其特征在于,所述工作台(4)靠近切刀(3)的一端设置有托盘(5),所述托盘(5)上设置有蛋糕盘(6),所述托盘(5)靠近切刀(3)的一侧沿其周向设置有多个弧形垫片(7),且所述托盘(5)靠近切刀(3)的一侧设置有防滑垫(8)。
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