[实用新型]一种转炉支架有效

专利信息
申请号: 201920017388.4 申请日: 2019-01-04
公开(公告)号: CN209489367U 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 毕升;郭羿妏;熊春林;陈波 申请(专利权)人: 上海御存食品有限公司
主分类号: A21B3/00 分类号: A21B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201801 上海市嘉定区*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了一种转炉支架,涉及食品加工设备,包括竖梁以及横梁,竖梁之间设置有支撑组件,支撑组件包括支撑板以及盛放筒,支撑板以及盛放筒均成对设置,两盛放筒固定连接在横梁上,两支撑板均滑动连接于竖梁上,盛放筒中滑动连接有推动件,两盛放筒分别开设有第一通气孔和第二通气孔,第一通气孔与支撑板之间的距离大于第二通气孔与支撑板之间的距离,烤箱中的旋转盘带动转炉支架转动,当盛放筒中的水不断升温产生蒸汽后,推动件推动支撑板在竖梁上滑动,从而使得烤盘在转动的过程中往复倾斜,烤盘中的油会流至各处,使得烤盘上面包的底部均匀受油,防止被烤焦,且增大面团的受热面积,提高烘烤效率。
搜索关键词: 盛放筒 支撑板 通气孔 竖梁 烤盘 转炉 滑动连接 支撑组件 推动件 横梁 支架 食品加工设备 本实用新型 成对设置 支架转动 烤箱 面团 受热 旋转盘 滑动 烘烤 烤焦 蒸汽 转动 面包
【主权项】:
1.一种转炉支架,包括相互固定连接的竖梁(1)以及横梁(2),所述竖梁(1)之间设置有多个用于放置烤盘的支撑组件(3),其特征在于,所述支撑组件(3)包括支撑板(31)以及用于盛放液体的盛放筒(32),所述支撑板(31)以及盛放筒(32)均成对设置,两所述盛放筒(32)固定连接在所述横梁(2)上,两所述支撑板(31)均滑动连接于所述竖梁(1)上,所述盛放筒(32)中滑动连接有推动所述支撑板(31)滑动的推动件,两所述盛放筒(32)分别开设有第一通气孔(4)和第二通气孔(5),所述第一通气孔(4)与支撑板(31)之间的距离大于所述第二通气孔(5)与支撑板(31)之间的距离。
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